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希少な北見産青大豆「くらかけまめ」のきな粉です。
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希少な青大豆「くらかけまめ」を皮ごと焙煎・粉砕したこだわりのきな粉で、焙煎職人の手によって引き出された、豆の「甘さ」が特長です。 この甘さが乳製品との相性バツグン!牛乳や生クリーム、バニラアイスやヨーグルトに合わせるのがオススメです。もちろん、焼き菓子やパンケーキの生地といったお菓子作りにもお使い頂けます。 ※製品中の黒い粒は大豆の皮です。安心してお召し上がり下さい。